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ご褒美をいただきました!
 
 日頃より甲斐の開運をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。  10月下旬より今期の酒造りが始まり、蔵内は緊張感に包まれて います。令和元年10月28日 東京国税局酒類鑑評会に於いて、審査部門全4部門全てで「甲斐の開運」が優等賞を受賞いたしました。
 春にできたお酒は、半年の熟成を経て味と香りのバランスがとても良くなってまいります。その中で優等賞をいただいということは、出来上がったお酒を大切に管理し、上手に熟成がすすんだということが言えます。大変な仕事が多くなるこれからの時期、これらの受賞は、 蔵人へのいいご褒美となりました。尚一層、丁寧に酒を醸して まいります。     
                                           
                                                        【令和元年 11月】


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