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富士山の恵み 清酒「甲斐の開運」をどうぞご賞味ください。

TEL. 0555-72-0006

〒401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津8

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プレミアム酒蔵見学   


通常の酒蔵見学の詳細は、上部「見学」のバナーをクリックして下さい。




  ゆっくり味わう、ゆったり楽しむ

 井出醸造店では、日本酒のことやお蔵のことを知っていただければ、日本酒をより楽しく飲んでいただけるのではとの思いから、酒蔵見学を実施しています。

 日本酒は、もともと「地酒」と言われ、その土地の風土や食に寄り添い発展してきた日本の文化と考えています。 地域によって、またお酒の種類によっても華やかな香り、どっしりとした味、サラッとしたのど越し、甘い辛いなど、味や 香りの特徴は異なります。お料理によって「この酒は合うけど、これはちょっと違うかな」と感じた事はないですか?  井出醸造店では、「日本酒と食のペアリングを楽しむ」として、通常の酒蔵見学とは別に「プレミアム酒蔵見学」を 行っております。酒蔵を見学していただいた後、200年ほど経つ座敷にてお酒のお話をさせていただきながら、お薦めのお酒と簡単な酒の肴で、相性を楽しんでいただきます。「豚の角煮には、吟醸酒より純米酒だね」などと ご自身の舌で味わって感じていただくことが出来たら、きっと楽しいのではないでしょうか。また、2020年から始めたウイスキーの味もみていただき、富士北麓のふたつの香りをお楽しみください。

 お一人様から小団体様まで、あるいは何か国もの方々がご一緒になる場合もございます。

要予約となります(実施日の10日前)

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見学の詳細  

香りの強い香水等はご遠慮くださいませ。

参加料
1人 ¥4,400(税込)    
 
実施日/時間
お客様のご希望日を下記申し込みバナーより仮予約としてお知らせください。    1〜3営業日以内に、可能・不可能 をご連絡いたします。

時 間:14:00〜15:30(予定) 
   開始時間の5分前に蔵売り場「酒望子」へお越しください。

ご来店時 : マスクの着用・ 手指の殺菌・検温あり(ご了承ください)
人数
2〜8名様まで(当面の間) 
 お酒を飲まない方 : 梅ジュースまたはあま酒(申込時にお知らせください)
※8名様以上の団体様・・・電話またはページ上部「お問い合わせ」よりご相談ください(お受けできる場合もございます) 
予約方法
ホームページ / 電話(0555-72-0006)
完全予約制:実施日の10日前 までのお申込みで、可・不可のご返事をいたします。
支払方法
ホームページ : クレジットカード決済・銀行振込(前入金)
電   話  : 銀行振込(前入金)
支払期日
実施が確定してから7日間 且つ 実施日の10日前まで
 例:10月1日に10月31日実施確定とした場合
   10月8日中に本申込及びお振込みを完了してください。 

例:10月1日に10月13日実施確定とした場合
   10月3日中に本申込及びお振込みを完了してください。

キャンセル料
 ●実施日の7日前以前・・0%
 ●実施日の6日前以降・・料金の50%
 ●実施日の前々日・前日・・料金の80%
 ●実施日の当日・・料金の100%

当方都合により、実施が不可能となった場合は全額ご返金致します。

ご注意ください
※アレルギーのある方へのご対応は出来ません。
※座敷に上がる際、30cmほどの段差が3段ございます。
※参加者様でご試飲なさらない方・・・料金 ¥4,400 おつまみは同じ/梅ソーダ・甘酒をお飲みいただきます。

お申込みはこちらから


●実施内容  掲載写真は一部2020年3月以前(コロナ前)の場合もあります。

 ■蔵の歴史や日本酒についての簡単な説明の後、酒蔵・蒸留所内をご案内いたします。




 ■庭の見学(天候によって不可もあり)


 ■座敷に上がり、簡単な説明



■座敷に上がって、お酒の説明を交えて、本酒と食のマリアージュをお楽しみいただきます。
■日によって、季節によって提供する「お酒」と「おつまみ」の内容は異なります。
■日本酒 4種類+梅酒またはウイスキー 
 おつまみは6〜7品目、お食事として提供するものではありません。(アレルギーには対応しておりません)









 ■最後に甲斐の開運「特別純米 北麓」を使用したオリジナルアイスをお出しいたします。




少しでも日本酒の魅力を感じていただき、また食中酒としての日本酒を楽しんでいただけたら幸いです。
また、2020年から始めたウイスキーにつきましてもこれかの成長を見守っていただければ嬉しく思います。

お申込みはこちらから

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